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對於家庭主婦來說，有一個好用的平底鍋很重要，
因為不沾不黏又好洗的平底鍋，才能節省主婦的時間和力氣，
也可以讓主婦們不再容易為了暗黑料理而森七七了～
最近看到【BEKA貝卡 萃思特陶瓷單柄平底鍋】的產品資訊真的讓我很心動，
真的會讓人忍不住想試用看看呢！
【BEKA貝卡】自1899年在德國創立以來已有超過100多年的歷史，
有著精湛的製造工藝及淬鍊的創新技術，
致力提供每個家庭設計完美、易於使用且環保安全的高品質完美鍋具。
鍋身採高品質創新環保技術，安全堅固，而且是陶瓷不沾塗層，
不含PFOA/PTFE，安心無毒，烹調面積加大20%，
鍋身厚4.7mm，方便使用，適合多種熱源。
陶瓷爐、電磁爐、瓦斯爐、電爐、IH爐也適用。
銀灰珠光，簡約美觀，更顯居家品味，感覺質感超好的呢!
鍋身很堅固,鍋底受熱範圍大,記得要將鍋底的貼紙撕除再使用喔!
鍋子的把手很好握,而且是無螺絲的,不但美觀而且安全。
拿到這麼好的鍋子,我已經等不及想要馬上使用了~
BEKA貝卡Twist萃思特陶瓷單柄平底鍋很方便
只要清洗乾淨就能使用,不用先養鍋,太適合急性子的我了! 
我最想嘗試的就是香煎鮭魚這道菜,
雖然煎鮭魚不難,但是要煎得漂亮還要不支離破碎,可就沒那麼簡單了~
第一次翻面,我的天呀!不但不沾,而且還很好翻面耶!
以前使用的平底鍋,都要讓我凸好久,翻面了還斷掉......
兩面煎熟之外.還要煎到'恰恰'的才會好吃,
這時候平底鍋的好壞就能見真章了!
美味的香煎鮭魚排上桌囉~
能把鮭魚煎得這麼漂亮又完整，鍋子真的很重要呀！
接著，我要來試做一下「香酥紅糟肉」。
先將梅花肉用醃料醃好，沾上地瓜粉，
在鍋內放入一些油,再放入肉,以小火慢煎炸至熟。
香噴噴的香酥紅糟肉上桌囉~
使用好的平底鍋,即使不用很多油,一樣可以煎炸出好吃的紅糟肉
外酥內多汁的紅糟肉,讓孩子們都讚不絕口呢!
BEKA貝卡 萃思特陶瓷單柄平底鍋真的太好用了,
不但不沾黏,而且受熱均勻,料理使用起來真的好順手又方便呢!
接著我就來挑戰,很多媽媽一不小心就會變成暗黑料理的"冰花煎餃"~
"冰花煎餃"其實不難,但是時間和火候掌控不好的話,很容易就變成暗黑料理了~
加上鍋具也很重要,好的鍋具成功的機率一定很高~
在平底鍋裡擺上水餃,稍微煎一下之後,倒入麵粉水
蓋上鍋蓋,燜煮到水收乾
時間大約是3分鐘,看水份和餃子的大小來決定時間
將將~"冰花煎餃"是不是超級成功的呀?!灑花~~~
每一顆煎餃的底部都煎到酥酥的,但是又不會焦,
看看那冰花實在是太美了,大成功呀!
煎餃外酥內多汁,好好吃,孩子們一下子就掃光了,
好的平底鍋真的是帶主婦上天堂呀! 
身為家庭主婦,用過不少的平底鍋,鍋子好不好用,我只要一試都知道,
"鍋身堅固、方便料理、鍋面不沾好清潔"
這些都是主婦們對平底鍋的基本要求,
而BEKA貝卡Twist萃思特陶瓷單柄平底鍋通通俱備了,
重點是真的很好用,讓我把原本的平底鍋給踢掉了,
現在這把平底鍋晉升為我的愛鍋了~非常推薦給大家喔!
這是參加【iTRY試用情報王】體驗活動： http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
產品相關介紹說明，引用官方產品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；
產品試用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
本文由【 iTRY試用情報王 】會員發布，原文網址：
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