尚未提供-推薦文章
【聰明小家電 電鍋推薦】PHILIPS飛利浦 微電鍋HD3070 瑰蜜粉超少女 │一鍋做出多料理│料理初學者必收 ❤跟著Livia享受人生❤
先生當初要娶我時,我一開始就有告知,我不會煮飯,所以不要逼我煮飯,我真的不是假裝的喔!XD
所以我很少進廚房,其實我也曾經想學習料理,但每次都一團亂,成功機率低很浪費食材、瓦斯、水還有力氣,
因此我絕大多數的時間都是回娘家蹭食物吃或是買外食,可是最近我遇上飛利浦微電鍋HD3070之後,
我對於動手做料理這件事情,開始比較沒有那麼排斥,而且外型這麼可愛,看起來就沒有距離感。
飛利浦微電腦迷你電子鍋HD3070 讓料理變得很簡單,智慧設定我只要準備好食材,動動手指頭就可以完成料理,
先看到飛利浦微電鍋HD3070的外型,體積不會太龐大占空間,有提把設計,因此適合小家庭或是外宿族,
微電鍋整體看起來很優雅,不是那種很呆板、剛硬的家電外型,從蓋子到屁股,微電鍋都帶有一點圓弧的弧度,
我自己是很喜歡這樣線條設計的小家電,本身不是太過四四方方,有點圓圓胖胖的看起來比較親切,哈哈!
顏色的部分走一個少女夢幻路線,瑰蜜粉顏色非常好看,顏色也算是這台的特色之一,
而且市面上粉嫩色系的家電並不是很多,所以我當時一眼就被這瑰蜜粉給吸引。
底部弧狀發熱盤,讓食物在鍋內可以均勻受熱。
上方為玻璃觸控感應式螢幕,很容易擦拭清潔,按鈕按下去開蓋瞬間,蓋子是慢慢彈開,
不是一瞬間咻~的彈開,小細節都有注意到,不過如果是料理時間較長,裡面溫度比較高,
打開蓋子時,還是要小心水蒸氣,飛利浦微電鍋HD3070有設計一個出氣孔,
料理的過程中,飛利浦微電鍋HD3070出氣孔會跑出水蒸氣哦~
飛利浦微電鍋HD3070擁有2公升容量,大概可以煮4人份的食材,對於小家庭還有自己住外面的人來說,
2公升容量很夠用,而且我有發現這樣尺寸的電鍋料理,份量比較好拿捏,比較不會一下子太多吃不完浪費。
總共有10+1種烹調模式以及保溫、加熱功能,我覺得非常夠用,我平時喜歡喝湯,
所以第一道就先分享我煮的燉雞湯。
食材:雞腿肉切塊、薑(切成絲或是片都可以)
1. 加入開水到water那條線。
2. 將雞腿肉與薑放進微電鍋HD3070當中。
3. 蓋上蓋子按下開始烹調,接著使用左右鍵選擇你要的料理模式。
4. 我選擇煲湯模式,內建煲湯的時間為2小時,但如果你不需要這麼長時間,
可以按下時長/預約這個按紐之後,利用左右鍵調整時間長短。
時間到煮好之後,電鍋會自動跳成保溫。
5. 時間到之後,掀蓋加入少許鹽巴,美味的雞湯就完成囉!
雞腿肉燉煮完之後,肉非常彈嫩,時間、溫度都拿捏的很剛好,所以雞肉吃起來不會太乾太硬,
雞腿肉本身的雞汁以及油脂都溶於湯中,濃郁且營養的雞湯完全不輸給花很多時間熬煮的雞湯喔!
第二道來煮個沛沛很愛的排骨粥。
食材:排骨、米、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜、鹽。(因為是小朋友要吃的,所以蔬菜、木耳我都是切成絲。)
1. 因為排骨比較耐煮也比較難熟,因此建議排骨放第一層。
2. 放入洗好的生米。
3. 放入高麗菜絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲。
4. 加入開水到water那條線。
5. 蓋上蓋子按下開始烹煮,接著使用左右鍵選擇你要的料理模式。
6. 我選擇煮粥模式之後再按下開始烹調,內建的煮粥模式時間長度為2小時,
一樣可依照食材去做時間上的調整喔!(時間調整方式上方有寫)
7. 粥煮好之後,加入少許的鹽巴,好吃的排骨粥就完成囉!我下次要加我愛的芋頭。
有了微電鍋煮粥,不用站在廚房流汗的顧火,只要將食材丟進去微電鍋,
就可以優雅的完成小孩的一餐,真的是聰明主婦的好幫手,
而這粥燉煮的米飯軟硬適中,湯頭中又有蔬菜的甜味,撒點胡椒鹽,美味的一碗粥,一家子都喜歡。
第三道夏日消暑甜湯綠豆薏仁湯。
食材:綠豆、薏仁、糖。(記得綠豆薏仁要先泡水約30分鐘喔!)
1. 將綠豆、薏仁放入飛利浦微電鍋HD3070當中,加入開水到water那條線。
2. 蓋上蓋子按下開始烹煮,接著使用左右鍵選擇你要的料理模式。
3. 我選擇煲湯模式,內建的煲湯模式時間長度為2小時,但我手動調整1小時。
5. 時間到打開蓋子,綠豆薏仁就完成了!!!!加入一點糖等涼了就可以放進冰箱冰鎮囉!
用微電鍋煮出來的綠豆薏仁綠豆完全熟透,薏仁則是帶有一點Q度,口感很好,
大人小孩都喜歡,搭配一點牛奶也是不錯。
第四道蒸蛤蠣。
食材:蛤蠣、蔥、薑絲、開水、少量米酒。(蛤蠣要先泡水吐沙,蔥切小,薑切絲。)
1. 將蓋子蓋上選擇再加熱,開始烹調,將鍋子預熱5分鐘左右,
接著放入蛤蠣、蔥、薑絲、米酒(一點點主要是去腥味)、開水。
2. 選擇再加熱,開始烹調時間抓10-15分鐘左右,依照蛤蠣的量決定時間即可。
4. 時間到打開蓋子之後,酒蒸蛤蠣就完成囉!!!
愛吃蛤蠣的沛沛,看到蛤蠣的模樣超可愛。
真的很感動,這些料理都是我自己做出來的,而且零失敗,天阿~~~~
我先生在旁邊吃到我煮到綠豆薏仁也是喜極而泣 (((哪有那誇張啦!白眼)))
在烹煮各種食材的期間,我一樣可以做自己的事情,不管是追劇、逛網拍還是泡澡、擦保養品,
不用一直站在廚房顧著鍋子,不用揮汗如雨的搞得很狼狽,有了飛利浦微電腦迷你電子鍋HD3070,
做料理也可以很優雅!很簡單!很便利!
「iTRY試用情報王」http://www.itry.com.tw 邀請合作體驗
本文由【
iTRY試用情報王
】會員發布,原文網址:
https://livia1028.pixnet.net/blog/post/468140723
本單元由【 iTRY試用情報王 】合作授權,刊載於「台灣好東西」平台,本網頁內容歸原權利人所有。