台灣好東西

人家說工欲善其事，必先利其器。
開始要展開我的小當家中華一番的路之前，我當然要入手一個適合自己，
並且在做料理時會覺得很開心的一個小幫手，也就是今天要跟大家推薦的飛利浦微電鍋（HD3070）。

最近不知道為何，我瘋狂的迷戀上廚神當道這個節目！
看高登在罵人還有Home cook們端出一道道超美麗的料理時，我都會覺得很羨慕！

身為一個現代都市女性，我想大概10個裡面有8個不會做飯，當然我平時最多就是煮點泡麵來吃。
上次半夜裡阿足姊（我媽）餓的爬起床，本身很晚睡覺的我就煮了碗印度特別的乾拌泡麵給她吃，
阿足姊就覺得我實在很厲害了！還對那碗麵讚不絕口這樣，從此可以發現其實我的廚藝大概就是個小渣渣，恩哼。


但在看完廚神當道大約30幾集之後我就突然好像感覺自己廚藝變好了一樣，
開始對料理這件事情感到很有興趣！

首先，這個微電鍋一入眼我想一般的少女絕對是融化了，因為外殼美麗的淡粉色設計，就單單隨意放在廚房裡面也會覺得很美，很像藝術品那樣的優雅感。
就算是放在我的化妝檯上，也覺得美美的！

而除了漂亮的顏色，另外我很滿意的一點就是它的尺寸大小！
在現在少子化的社會，不論是小家庭或是單身租屋在外面打拼的年輕人而言，
大電鍋對我們來說根本是很不實用的，平時吃飯的人也就一兩個，
所以這微電鍋適合煮四人以下的尺寸大小對我而言更是恰恰好。

內容物包含微電鍋、飯勺、米量杯

而在清理上也很方便的設計成可按壓彈出清洗的鍋內蓋

對外表讚不絕口，當然身為電鍋最大的使命除了要料理好吃之外（但這點其實跟煮的人有很大的關聯性），
最好它可以滿足我們在做料理時是否能多樣化。

而這個微電鍋有10種烹調模式+再加熱，
可以選擇烹煮：白米飯、煮粥、鍋巴飯、快速煮、什錦飯、糙米飯、煲湯、優格、健康蒸、蛋糕！
一鍋在手，幾乎啥都能變出來的感覺！主食、甜點、湯品等等，啥都有！

對於現代人在健康上也有一定要求，像以電子鍋煮的時候，
基本上就避開了煮飯的人需要吸油煙這塊，本身就可以是無油煙料理，這點真的很棒！
那由於我最一開始說的，我對煮飯這件事情可以說是剛萌芽了小心思，
所以隨著電子鍋附贈的食譜我也是研究了一會，決定做個三樣料理來嚇嚇大家！

產品官方網站：https://reurl.cc/LK5y9
產品官方食譜參考：https://reurl.cc/pe9G4
產品參考影片：https://reurl.cc/Vb09N


#料理一：鮮蝦粉絲煲 - 2人份

準備材料：
草蝦　數尾
冬粉兩把
乾香菇三朵
洋蔥末兩大匙
清水300ml
橄欖油一大匙

蒜蓉醬
醬油 兩大匙
醬油膏 兩大匙
米酒 四大匙
清水 四大匙
大蒜末 兩大匙
香油 一大匙

製作步驟：
1) 剪除蝦頭尖刺、蝦鬚，抽出腸泥。
2) 乾香菇與冬粉泡冷水約30分鐘
3) 熱鍋：先選擇「再加熱」＞「開始烹煮」五分鐘
4) 倒進橄欖油與香菇和洋蔥末炒五分鐘，按「取消」停止加熱
5) 放入冬粉、清水、蒜蓉醬，蓋上鍋蓋選擇「再加熱」＞「開始烹煮」
6) 時間結束前六分鐘，開蓋鋪上蝦子繼續悶煮及完成




完成囉！簡單一道粉絲煲，鮮嫩冬粉好有味
這煮起來大約是德明哥(我爸) 和我兩個人吃就差不多了~~~
德明哥說好吃，也就奠定了我後面繼續做料理的那顆玻璃心這樣XDD

#料理二：麵包牛奶布丁 - 1~2人份

準備材料：
雞蛋4個
牛奶250g
鮮奶油1大匙(若不嗜甜可省略)
砂糖30g
全麥土司4片
楓糖漿適量

製作步驟：
1) 將雞蛋、牛奶、鮮奶油和砂糖全部攪拌均勻，即是蛋奶液。
2) 土司撕成小塊，放入蛋奶液中混合吸飽汁液，將內鍋放進飛利浦微電鍋裡
3) 放下上蓋插上電源，選擇「再加熱」>「開始烹調」即完成

25分鐘時間到後，微電鍋會嗶嗶叫，就表示可以打開享用囉，除了顏色誘人外，蛋香氣直撲鼻子而來。
將麵包布丁倒扣盤子上，用刀切取食用大小，吃的時候再淋上楓糖漿更棒！


#料理三：香菇竹筍佐雞肉炊飯 -2~3人份



準備材料：
白米1米杯
熱水1米杯
昆布粉 一小匙
乾香菇 三朵
去骨雞腿肉 200G
綠竹筍　120G
蒜末 2瓣

調味料：
日式香菇醬油 一小匙
鹽巴 1/8茶匙
香油 一茶匙

雞肉醃料：
日式香菇醬油 一大匙
米酒 一大匙
鹽巴 1/8茶匙

雞肉抓醃過後，開始把所有材料放入微電鍋



按下＂什錦飯＂烹煮即完成



打開飯鍋的那一刻，隨著瀰漫的米飯香氣撲鼻而來，飽滿Q彈不軟爛，
調味醬汁完全被鎖住在米飯中，吃起來恰到好處不會太死鹹搭配當季的筍子更加爽口。


用微電鍋料理真的可以很優雅，備料備好後，一鍵按下，
等待時間完成後就能享用美食，既有點小懶人料理法，但又能吃得健康又美味！

今天的這美麗又實用的小家電就推薦給大家～希望大家會喜歡！
如果你們有什麼私房的食譜想分享給我的話都歡迎留言給我喔～～
我們下次文章見！

＊＊以上分享僅於本人使用真實心得，但每人使用情況皆不同，我無法保證於您使用上能有相同感覺與效果，請大家參考我的文章後，自行取捨決定，謝謝^_^ ＊＊

＊＊關於內文說明與內容皆出自商品官網規格說明＊＊

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