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大家好~我是Rola蘿拉
說到煮飯〜應該很多媽媽們都覺得piece of cake小事一件
但年輕一代可能就不太一定了
先來講講我自己的故事吧
我其實很愛煮東西
但是自從有一次我把廚房燒了
(我是認真的燒到消防車來三台那種…)
我就開始蠻害怕進廚房(汗
不過愛煮的心還在跳動
前陣子看到YT的電鍋料理影片
登登!電鍋料理好像比起瓦斯爐安全很多
於是呢!很有效率的我就買了個可愛的電鍋回家(✾♛‿♛)
飛利浦 微電鍋HD3070瑰蜜粉
一開始就只打算買微電鍋這樣的小小電鍋
這個大小很適合單身租屋族、情侶檔、小家庭使用
2L的容量可以煮到4人份這麼多呢
超美的瑰蜜粉電鍋真的會燃起想料理的熱血阿
別看她長的可愛!功能可是
!超!齊!全!
觸控式面板時尚又好操作
10種烹調模式+再加熱
從普通的白飯快速煮到什錦飯、鍋巴飯、糙米飯都沒問題
另外還可以煲湯、蒸東西
蛋糕、優格也都沒問題
完全實現小身材大煮義的理想阿
很多人不願意煮飯的原因
大概都是因為
煮飯好熱
要顧爐好麻煩
要站在廚房好久
OK其實這三點我也是心有戚戚焉啦
但是電鍋料理真的一次解決這些問題唷
快速上菜,料理很簡單
買了飛利浦的微電鍋之後我看了很多電鍋料理影片
另外買電鍋也有送一本食譜唷
裡面從歐式料理、日式炊飯到甜點都有〜
綜合了這些食譜介紹
這次就一次分享保證成功的超簡單+超快速的三種料理食譜吧
歐風白醬奶油燉雞 60MIN
食材
雞腿肉一包
紅蘿蔔一至二根
馬鈴薯三顆
牛乳
好侍北海道白醬料理塊(奶油)
STEP 1
準備食材
將馬鈴薯和紅蘿蔔削皮切塊備用
將雞腿肉切塊備用
STEP 2
介面按往右的箭頭到「再加熱」
放入一點點奶油,融化後放入雞腿塊
蓋上電鍋蓋,10分鐘後開蓋取出
可以看到雞腿肉都已差不多熟了
電鍋煮起來裡面還蒸出超多雞汁,看起來超美味啦(¯﹃¯*)
STEP 3
剛剛的鍋不用清洗,直接放入馬鈴薯與紅蘿蔔
一樣選擇「再加熱」(系統時間為25分鐘)
蓋上讓它煮,等時間到就熟透囉!
STEP 4
將剛剛的雞肉放入鍋內
倒入牛奶至淹過根莖類食材,再放入1/2小盒的白醬塊
蓋上鍋蓋,一樣選擇「再加熱」
這樣就完成囉!!
這道歐風白醬奶油燉雞,是我的拿手爆炸簡單料理
用電鍋煮的版本不只簡單,雞肉比平常用鍋子煮還軟嫩許多!!!
可以配飯、配義大利麵、沾麵包
如果多加點牛奶也可以做為一道湯品呢
日式雙菇鮭魚炊飯 45MIN
食材
鮭魚一片
鴻喜菇
白米一杯
醬油
STEP 1
買飛利浦微電鍋裡面有附一個量米杯
取一杯量後洗淨
STEP 2
使用量米杯倒入適量醬油剩下以清水補滿一杯的量
倒入電鍋中輕輕攪動均勻
STEP 3
鋪上已洗淨的鴻喜菇,份量可依個人喜好增減
最上面放上已解凍的鮭魚片
蓋上鍋蓋,選擇「什錦飯」
STEP 4
時間完成後開鍋
將鮭魚皮剝除、魚刺剃除(也可以再放入電鍋前弄好
只是我覺得熟了比較好剝〜
拌鬆鮭魚和鴻喜菇就完成囉
煮飯要好吃絕對是電鍋最重要的事情!
好吃的秘密就是
頂部精準溫控器
x
底部弧狀發熱盤
x
內崁式保濕微壓閥設計
食材受熱均勻,更能呈現最佳口感唷
這道日式炊飯真的是我煮過最簡單又最受歡迎的飯類料理了(・ω・)v
總之就是全部扔進去,打開就完成〜
看起來很厲害、吃起來很營養
隔天帶便當也沒問題!
推薦各位一定要試試
寵物蘋果薏仁香蕉蛋糕 25MIN
食材
麵粉100g
寵物奶粉2匙
蘋果半顆
薏仁50g
香蕉半根
蛋白2個
蛋黃1個
STEP 1
將薏仁(煮好的)和蘋果用果汁機打成泥備用
可以加一點水會比較好打
我自己是直接加薏仁水
STEP 2
將蛋白打發至不會低落的狀態
STPE 3
將麵粉、奶粉和蛋黃拌勻後
倒入STEP 1和 STEP 2
攪拌均勻就可以倒入電鍋中囉
STEP 4
上層放上香蕉
蓋上鍋蓋,選擇「再加熱」
時間到就完成囉
很多人愛毛小孩,都會弄水煮鮮食給寶貝吃
下次不妨自己動手做做看這款簡單又健康的寵物蛋糕吧寵物蛋糕添加的食材都可以再作變化
像是紅蘿蔔、地瓜、南瓜、木瓜也都是很棒的選擇唷
第一次玩電鍋料理真的是成就感100
安全快速的就能料理好菜色
而且幾乎都能一鍋到底,真的很適合小坪數居家
粉色的可愛電鍋讓我在做料理心情看了都好
各位男性朋友別猶豫
想吃另一半的手作料理就買起來給她就對了
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